el contenido de la tarjeta es una parte de la cancion de navidad de
silvio rodriguez , completa esta en www.silviorodriguez.org
Charles Dickens, http://www.charlesdickensbirthplace.co.uk
un cuento de navidad, podria pensar en tantas cosas bellas de mi infancia
y mis mejores recuerdos de papa noel, pero el tiempo a pasado y YO creo
que he crecido "y nosotros los de entonces ya no somos los de antes" (Neruda)
en fin, el olor de galletas de navidad recien horneadas, podria
ser lo mejor de la navidad y el espiritu navideño que viene como
la coca-cola, maldita ella que cada navidad viene en Papa Noel de rojo
que asco mas grande pensar en una maldita campaña de marketin
(y todo aquello relacionado con usa...)
solo por hoy si alguien desea enviar mensajes a mi cuenta,
lo puede hacer a italo.lemus@gmail.com , en fin prosigo...
Otra mentira sabrosa de navidad . creo que quedan muy buenas
*** GALLETA NEIMAN MARCUS ***
(La receta puede hacerse reduciendo las cantidades a la mitad)
2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharaditas de soda (club soda)
2 tazas de azúcar 3/4 kilo de virutas de chocolate
3 tazas de frutos secos triturados (al gusto)
2 tazas de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
50 gramos de chocolate Hershey (rallado)
4 huevos
2 cucharaditas de levadura
2 cucharaditas de vainilla
** Medir la avena y molerla hasta convertirla en polvo fino
Dehacer la mantequilla y mezclar con los dos tipos de azúcar.
Añadir los huevos y la vainilla, mezclar con la harina, la avena,
la sal y la,levadura. Añadir las virutas de chocolate, la tableta
de Hersehey y los frutos secos. Hacer bolitas y colocarlas
separadas a cinco centímetros en una bandeja del horno.
Hornear durante 10 minutos a 200 grados. Salen 112 galletas.
¡Que lo disfruten! Esto NO es una broma: ¡es una historia real!
termino transformadoce en una realidad, el dueño
de el famosos local termino por usar la receta y
la REGALA o la entrega si uno lo pide.
Se acabo por hoy...
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